Kategorie: Hähnchengerichte

chinesische nudeln
Hähnchengerichte, Hauptgerichte, Nudeln & Lasagne Gerichte

Chinesische Nudeln mit Gemüse

Chinesische Nudeln mit Gemüse5 (100%) 1 vote Chinesische Nudeln mit Gemüse BismillahirRahmanirRahim Für 2 Personen Es folgt nun ein Gericht, das man sehr leicht nachkochen kann, schmecken wie die Nudeln beim Chinesen Zutaten: 250 g Schnellkochnudeln Quick Cooking Noodls 1 Bund Frühlingszwiebeln 5 Möhren 3 EL Gemüsebrühe 400 g frische Sojasprossen je nach Geschmack Austernsoße oder Sojasoße ( ich bevorzugeContinue reading

Hähnchengerichte, Hauptgerichte

Djaj b´zitoun

Djaj b´zitoun5 (100%) 1 vote Djaj b´zitoun Zutaten: 1 Hähnchen Salz 3 El Zitronensaft Ingwer Pfeffer Safran Das Hähnchen mit diesen Zutaten von außen und innen nach dem Waschen gut verreiben. Für 2-3 Stunden im Kühlschrank stellen und gut einziehen lassen. 2 sehr fein gehackte Zwiebeln Oliven Hälfte eingelegter Zitrone Pfeffer Ingwer Safran Olivenöl etwas Zimt (benutze ich selber nicht)Continue reading

hähnchenspieße reis salat
Hähnchengerichte

Hähnchenspieße mit Reis & Salat

Hähnchenspieße mit Reis & SalatBewertung Hähnchenspieße mit Reis & Salat Zutaten für Hähnchenspieße: – Hähnchenbrust – Paprika – Olivenöl – Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika& Safran Zutaten für Salate: 1. – Kartoffeln – Frühlingszwiebeln – Mais – Remolade – Gewürzgurken 2. – Kopfsalat – Tomaten – Gurke – Mais – grüne o. schwarze Oliven Zubereitung: Zuerst etwas Reis kochen. Dann dieContinue reading

geflügel reis zaziki
Hähnchengerichte

Hähnchengeflügel mit Reis & Zaziki‏

Hähnchengeflügel mit Reis & Zaziki‏Bewertung Hähnchengeflügel mit Reis & Zaziki‏ Zutaten: – Hähnchenflügel/ Hähnchenkeule – Gewürze: Salz, Pfeffer, Safran, Paprika – Olivenöl/ Sonnenblumenöl Für das Zaziki: – Naturjoghurt – Gurke – ggf Knoblauch – Salz/Pfeffer – Reis Zubereitung: Als erstes lassen wir den Reis kochen. Dann werden die Hähnchenflügel/ Hähnchenkeule gewaschen geputzt, gewürzt& mit Olivenöl bestrichen. Die kommen bei caContinue reading

Marmita
Hähnchengerichte

Marmita mit Kartoffeln & Hähnchenkeulen

Marmita mit Kartoffeln & Hähnchenkeulen4.7 (93.33%) 3 votes Marmita mit Kartoffeln & Hähnchenkeulen Zutaten: – Kartoffeln – Zwiebel – Hähnchenkeulen – Petersilie – Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika, Safran, Zimt) – Öl – Tomate Zubereitung: Zwiebeln klein schneiden in ein großen Topf geben dazu gebe ich immer ein schuss Öl ich verwende dafür ein schuss Olivenöl und ein schuss Sonnenblumenöl, GewürzeContinue reading

Hähnchen Rouladen spinat frischkäse 2
Hähnchengerichte

Hähnchen-Rouladen mit Spinat-Frischkäse-Füllung

Hähnchen-Rouladen mit Spinat-Frischkäse-FüllungBewertung Hähnchen-Rouladen mit Spinat-Frischkäse-Füllung 50 g Baby–Spinat 350 g Champignons 4 Hähnchenschnitzeln (à ca. 150 g) Salz Pfeffer 150 g Doppelrahm-Frischkäse mit Kräutern 1–2 EL Öl 200 g Schlagsahne 200 ml Gemüsebrühe 1–2 TL Speisestärke Frischhaltefolie Holzspießchen Den Spinat waschen und abtropfen lassen. Pilze säubern, putzen und halbieren. Das Fleisch waschen und trocken tupfen und etwas flacher klopfen.Continue reading

hähnchenbrust auf marokkanische art
Hähnchengerichte, Hauptgerichte

Gewürzte Hähnchenbrust mit Pflaumen auf Marokkanische Art

Gewürzte Hähnchenbrust mit Pflaumen auf Marokkanische Art5 (100%) 1 vote Gewürzte Hähnchenbrust mit Pflaumen auf Marokkanische Art Ihr braucht: 30g Butter, 1 1/2 TL Ras el Hanout, 4 Hähnchenbrustfilets, 1 Zwiebel in scheiben geschnitten, 250 ml Hühnerfond, 150g entsteinte Dörrpflaumen, 3 TL Honig, 3 TL Zitronensaft, 3 TL Rosenwasser ca. 20 Oliven Die Butter in einer großen Deckelpfanne zerlassen. RasContinue reading

hähnchen in tomatensoße
Hähnchengerichte, Hauptgerichte, Reisgerichte

Hähnchen in Tomatensoße Mit Paprika und Reis

Hähnchen in Tomatensoße Mit Paprika und Reis5 (100%) 1 vote Hähnchen in Tomatensoße Mit Paprika und Reis Zutaten: 4 Hähnchenkeulen 2 Rote Paprika 6 Reife Tomaten 2 Mittel große Zwiebeln 1 Knoblauch zehe 1-2 El Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprika Olivenöl,Öl Zubereitung: Die Hähnchenkeulen im Olivenöl und normalen Öl von allen seiten anbraten und beiseite stellen Die Tomaten mit heissen WasserContinue reading

afrikanisches hähnchen
Hähnchengerichte, Hauptgerichte, Reisgerichte

Afrikanisches Hähnchen in Erdnussbutter

Afrikanisches Hähnchen in Erdnussbutter4 (80%) 2 votes Afrikanisches Hähnchen in Erdnussbutter Zutaten: 4 Hähnchenkeulen 1 grüne und 2 rote Paprika 1 Glas Erdnussbutter ohne Stückchen 1-2 Esslöffel Tomatenmark 1-2 Brühwürfel Zubereitung: Die Hähnchenteile scharf anbraten. Die Paprika waschen und vierteln und zum Hähnchen geben. Ca 3-4 Gläser Wasser und das Tomatenmark dazu und 45 min köcheln lassen. Zum Schluss caContinue reading

hähnchendöner
Hähnchengerichte, Hauptgerichte

Hähnchen Döner *selbstgemacht*

Hähnchen Döner *selbstgemacht*5 (100%) 1 vote Hähnchen Döner *selbstgemacht* BismillahirRahmanirRahim Für 4 Personen, 4 Portionen Zutaten: 1 Pide- türkisches Fladenbrot ca. 800g Hähnchenbrustfilet (vom Metzger deines Vertrauens) 2 Tomaten 1 halbe Gurke Rotkohl, nach Geschmack 1 Zwiebel grüne Spitzpaprika Pfeffer Hähnchengewürzsalz Öl zum Anbraten Man kann den Döner auch mit anderen Gemüsesorten wie Mais,Kopf- oder Eisbergsalat Weisskohl etc. ergänzen. fürContinue reading