Grüne Linsensuppe

BismillahirRahmanirRahim

Zutaten:

700 g grüne Linsen (die müssen ein Tag vorher eingeweicht sein!!)
3 Kartoffel(n)
2 EL Tomatenmark
Rapsöl
250 g Rindergehacktes
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer
1 TL Kümmel
1 TL süße Paprika
1 TL getrocknete Chillipulver

Zutaten:

Zu allererst „BismillahirRahmanirRahim“ aufsagen und deine Niyya erfrischen.

Ich habe die Suppe in einem Schnellkochtopf zubereitet ich denke wenn man es im Topf zubereitet dauert es 15 Min. länger (als Probe dann einfach eine Linse nehmen und reinbeißen, falls weich)

1. Werden die Zwiebel geschält, halbiert und in kleine feine Stücke gehackt.
2. Die Kartoffeln werden geschält halbiert und in kleine Würfel geschnitten für ihren späteren Auftritt.
3. Man nehme nun den Topf und brät die Zwiebel glasig an, wirft die vorgeweichten Linsen dazu.
4. Der Tomatenmark wird nun in die Masse gegeben, und anschließend werden ca. 2 Liter gekochtes Wasser hineingegeben.
5. Salzen und Gewürze hinzugeben und bei mittlere Stufe 40 Min. gekocht. FERTIG!

Bismillah… Guten Appetit!

möge ALLAH swt unsere Mühen belohnen.