Talbina aus Vollkorn Gerstenmehl Talbina Rezept und Anleitung für 1 Portion Talbina Zutaten für 1 Portion: 2 EL Vollkorn Gerstenmehl 1/2 Glas Wasser + 1/2 Glas Milch 1 EL Honig Talbina ist eine Suppe, die aus zwei Esslöffeln Vollkorngerstenmehl hergestellt wird. Es wird Talbina genannt, weil es aufgrund seiner weißen Farbe und Konsistenz der Milch (Laban) ähnelt. Die zwei EsslöffelnContinue reading
Schlagwort: suppe
Türkische Linsensuppe
Türkische Linsensuppe Zutaten : 250 g Linsen, rote 1 m.-große Kartoffel(n) 2 Möhre(n) 1 große Zwiebel(n) 1 EL Butter 1 Liter Wasser Salz Zitronensaft evtl. Pfeffer Zubereitung : Die Linsen waschen, Kartoffel und Möhren schälen und grob klein schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls grob klein schneiden. Alle Zutaten in einen Topf geben, das Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen,Continue reading
Grüne Linsensuppe
Grüne Linsensuppe BismillahirRahmanirRahim Zutaten: 700 g grüne Linsen (die müssen ein Tag vorher eingeweicht sein!!) 3 Kartoffel(n) 2 EL Tomatenmark Rapsöl 250 g Rindergehacktes 1 Zwiebel Salz, Pfeffer 1 TL Kümmel 1 TL süße Paprika 1 TL getrocknete Chillipulver Zutaten: Zu allererst „BismillahirRahmanirRahim“ aufsagen und deine Niyya erfrischen. Ich habe die Suppe in einem Schnellkochtopf zubereitet ich denke wenn manContinue reading
Porre Hackfleisch-Käse Suppe
Porre Hackfleisch-Käse Zutaten: 3 Stangen Porre 600g Hackfleisch 400g Schmelzkäse 2-3 Gemüsebrühwürfel Zubereitung: Den Porre in ringe schneiden und gut Waschen. Das Hack anbraten und den Porre direkt dazu und ca 5 min mit braten. Nun ca 1.5- 2 Liter Wasser zu dem Hack und Porre geben und zum Köcheln bringen. Wenn das Wasser köchelt, den Schmelzkäse hinzu geben undContinue reading