Möhren Kartoffel Auflauf

BismillahirRahmanirRahim

Zutaten:

1,5 kg Möhren
4 Kartoffeln
600 ml Sahne ( entsprechen 3 Becher)
Salz,Pfeffer,
getrocknete Chillipulver
1/2 TL Knoblauchgranulat
1/2 TL Paprikapulver
2 TL Kräuter der Provence
1 EL Mehl
150 g Emmentaler, gerieben

Zubereitung:

Zu allererst „BismillahirRahmanirRahim“ aufsagen und deine Absicht erneuern.

1) Die Möhren und Kartoffeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser ca. 10 Min. weich kochen.
2) Die Möhren und Kartoffeln auf eine Auflaufform verteilen.
3) Sahne in einen kleinen Topf geben salzen, pfeffern, Knoblauchgranulat, getrocknete Chillipulver, Paprikapulver dazugeben und erwärmen, am Ende Mehl dazu geben und vermischen,danach über das Gemüse schütten. Käse über den Auflauf streuen.
4) Bei 200* Grad 20 Min. backen.

Voila!!

Bismillah…guten Appetit.

Dazu kann man Backfisch oder Frikadellen zu essen.

Tipp: Ihr könnt auch Blumenkohl, Broccoli, Lauch oder andere Gemüsesorten nutzen.

Möge ALLAH swt unsere Taten annehmen.