Schokostückchen- Cupcakes mit Schoko-Frosting Für 12 Stück: 100g weiche Butter 160g Zucker 1P. Vanillezucker 2 Eier 150g Mehl 1 Tl Backpulver 1/2 Tl Natron 1 Prise Salz 100g Naturjoghurt 150g gehackte Zartbitterschokoladen oder Schokoflökchen Papierförmchen für das Blech Zuckerperlen und Streusel zum Verzieren Für das Frosting: 100g Zartbitterschokolade 200g weiche Butter 200g gesiebter Puderzucker Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.Continue reading
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Schoko-Nuss-Kuchen mit Quark
Schoko-Nuss-Kuchen mit Quark Zutaten: für eine 18er Form – 75g Butter – 110g Zucker – 1 gehäufter Teelöffel Vanillezucker – 1 Prise Salz – 3 Eier – 125g Magerquark – 100g Nuss-Nougat-Creme – 100g gemahlene Haselnüsse – 80g Mehl – 1,5 Teelöffel Backpulver Zubereitung: Butter, Zucker und prise Salz richtig lange schäumig rühren mit Handrührgerät ca. 15 Minuten. Die EierContinue reading