Somalische Pfannkuchen (Malawah) Zutaten : 500 g Mehl 2 Stk. Eier 500 ml Milch 150 ml Wasser lauwarm 2 handvoll Zucker 1 Prise Salz 2 EL Öl für den Teig Öl für die Pfanne Zubereitung : 1) Alle Zutaten (Mehl, Eier, Milch, Wasser, Salz, und Zucker) mit dem Handmixer rühren bis es zu einem glatten Teig wird (klumpenfrei)!! Dann 2-3Continue reading
Schlagwort: Pfannkuchen
Fruchtig-süße-Pfannkuchen
Fruchtig-süße-Pfannkuchen Zutaten für den Teig: (Für 3 Personen) – 125g Mehl – 2 Eier – 180/200ml Milch – 3 EL Zucker – 1 p. Vanillezucker – 1 priese Salz Zutaten für die Füllung : – 50-100g gefrorene Waldfrüchte – 2 EL zucker – 1 Banane Zum Dekorieren : – Haselnusskrokanten – Puderzucker Zubereitung: Damit sich in den Pfannkuchen keine klumpenContinue reading