Gemüsereis

BismillahirRahmanirRahim

Zutaten:
500 g Reis, parboiled
1 EL Butter
2 EL Suppennudeln (Schehriye, gibt es im Türkischen Laden)
750 g tiefgekühlte Gemüsepfanne, Feinster Art (von Lidl, kann auch natürlich eine andere Art vom Discounter sein oder man macht es frisch)
1 Bch. Saure Sahne
1 Bch. Créme Fraíche
1 TL Salz
2 EL Gemüsebrühe
1 TL jeweils süße Paprika, Knoblauchgranulat, getrocknete Chillischoten und je nach Belieben ander Gewürze

Zubereitung:
Zu allererst „BismillahirRahmanirRahim“ aufsagen und deine Niyya erfrischen.
1. Reis wie gewohnt kochen.
2. Den Gemüse in eine Pfanne erhitzen und dabei umrühren bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
3. Die Sahne und den Créme Fraíche in den Gemüse geben, 2 EL Gemüsebrühe (aus der Dose) dazu geben, mit den Gewürzen abschmecken.
4. Zu allerletzt den Gemüse auf den Reis schütten und den Reis einmal umrühren.FERTIG.

Bismillah … Guten Appetit.
Möge ALLAH swt deine Mühen belohnen. Amin wa ecmain.