Hähnchenschnitzel

BismillahirRahmanirRahim

Zutaten:

1 Hähnchenbrust (ca. 500 g)
Paniermehl
3 Eier
Mehl
Hähnchengewürz
1 Zitrone
Rapsöl

Zubereitung:

Zu allererst „BismillahirRahmanirRahim“ und deine Absicht erneuern..

1) Die Hähnchenbrust mit Wasser kurz waschen und in dünne Scheiben schneiden, falls du ein Fleischklopfer hast alle Hähnchenbrustfilet’s weich klopfen und auf beiden Seiten mit Hähnchengewürz bestreuen.
2) Ein tiefen Teller mit Paniermehl füllen, sowohl seperat auch das Mehl und das Ei.
3) Das Ei muss rühren, salzen und pfeffern.
4) Nun nimmt man ein Hähnchenbrustfilet und taucht es in Mehl, danach in das Ei und zuletzt in das Paniermehl eintauchen und schön das alles bedeckt ist, so geht man mit dem Rest vor.
5) Jetzt brät man die Hähnchenschnitzel goldbraun auf beiden Seiten. FERTIG und Voila!!

Zitronen in Scheiben schneiden und über die Schnitzel legen, und später beim Essen Zitronensaft über die Schnitzel träufeln.

Daneben schmeckt Pommes gut sowohl auch Reis kann dazu serviert werden.

Bismillah…guten Appetit.

Möge ALLAH swt. unsere Mühen belohnen.