Marokkanische Snickers

Zutaten:

Erdnüsse
Butterkekse
gezuckerte Kondensmilch
Kuvertüre

Zubereitung:

Als erstes die Erdnüsse rösten, abkühlen und dann mahlen oder hacken. Butterkekse ebenfalls fein mahlen. Am besten nimmt man ein Mischverhältnis von 50% Erdnüsse und 50% Butterkekse. Alles gut vermischen und gezuckerte Kondensmilch zugeben. So viel, daß man eine gut formbare Masse erhält. Aus der Masse forme ich grobe Kugeln und lasse diese dann eine gute halbe Stunde ruhen. Danach sind sie besser formbar und man kann schönere Kugeln herstellen. Kuvertüre erhitzen und die Kugeln in die Masse tauchen und auf Alufolie oder einem Gitter erkalten lassen. Direkt verzieren, da die Kuvertüre schnell fest wird. Am besten ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, dann werden sie schön fest!