Schlagwort: gemüse

köfte-Gemüse Minispieße
Fleischgerichte, Reisgerichte

Köfte-Gemüse Minispieße

Köfte-Gemüse Minispieße BismillahirRahmanirRahim Zutaten: für die Köfte: 500 g Rindergehacktes (vom Metzger eures Vertrauens) 1 Zwiebel 5 EL Paniermehl 1 EL Rapsöl 1 Ei Salz, Pfeffer 1 TL getrocknete Chilliflocken 1 TL Kräuter der Provence 1 TL süße Paprika 1 TL Kreuzkümmel eine Handvoll Petersilie ___________________ 5 mittelgroße Tomaten 1 kg Kartoffeln 2 Oberginen Zahnstocher!!!! 3 EL Tomatenmark 2 ELContinue reading