Manti „Light“ – Farfalle Nudeln in Joghurtsoße BismillahirRahmanirRahim So nun kommt die abgespeckte Variante von „Manti“. Diese sind ursprünglich mit Hackfleisch befüllte Teigtaschen, die im heißen, kochendem Wasser gar werden und mit einer Joghurt-Knoblauch-Soße überdeckt und einer intensivenTomatensoße mit Pfefferminz angereichert abgeschlossen werden. Für alle die, die nicht die Zeit und nicht die Kraft für das Original haben nun dieContinue reading