Marokkanischer Tee/ Atay Zutaten: – grüner Tee – frische Minze – Zucker – Wasser – Teekanne Zubereitung: Wasser aufkochen. In einer zb 1 Liter Teekanne einen Teelöffel grüner Tee ca 5 Esslöffel Zucker ( je nach beliebiger Süße) & ca. 5 Zweige frische Minze. Als erstes wird der grüne Tee in die Kanne gegeben und mit etwas aufgekochten Wasser “gewaschen“Continue reading