Thunfisch Teigtaschen
Für den Teig wurde einfach fertiger Tiefkühl Blätterteig genommen.
Zutaten für die Füllung:
1x Dose Thunfisch
1/2x Zwiebel
175g Frischkäse
1/2 Dose Oliven (beliebig)
1 EL Öl
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Paprikagewürz
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, die Gewürze nach einander dazu geben, mischen und abschmecken. Nach Geschmack nach würzen.
1 TL auf den Teig, die Seiten überschlagen und die Ränder mit Hilfe einer Gabel festdrücken. Ein Ei verquirlen und die Teigtaschen bestreichen. Bei 200 Grad Umluft (Ober – Unterhitze) gold braun backen. Abkühlen lassen und servieren.