Bruschetta
Ich melde mich zurück und poste weiter gerne meine Rezepte insch ALLAH hilft es euch etwas oder regt eure Kreativität an..
Zutaten:
2 Tomaten
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Basilikum, frisch (4-5 Blätter) oder getrocknet 1 TL
Oregano, 1 TL
3 EL Olivenöl
1 Schuss Balsamicoessig
Zubereitung
1. Als erstes die Niyya erfrischen und mit Basmala beginnen…
2. Tomaten waschen, halbieren und in kleine feine Würfel schneiden. Mit den Zwiebeln ebenfalls so vorgehen.
3. Knoblauch entweder in winzig kleine Stücke schneiden oder in dem Mörser mit Salz zerstampfen.
4. Alles in einer kleinen Schüssel auffangen und vermengen.
5. Schön salzen, pfeffern mit Ore und Basi würzen, Olivenöl dazu und schön vermischen.
6. Wenn man möchte 1 Schuss Balsamicoessig hinzugeben. Fertig! Buon Appetito!
Bismillah.. man kann dazu Baguette essen!