Gulasch mit Rotkohl und Kartoffeln BismillahirRahmanirRahim Für 4 Personen ( der Rotkohl ist in Gläsern konservierbar!) Zutaten: für den Rotkohl: 1 kg Rotkohl 2 Äpfel 8 Gewürznelken 1 Zwiebel 3 EL Zucker 2 EL Butter 2 EL Essig (z.B Balsamico) 500 ml Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe) 4 EL Mehl und nochmal 500 ml Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe) 1 Prise Salz für denContinue reading