Bratkartoffeln mit Paprika und Ei Zutaten : 400 g mit schale gekochte Kartoffeln 2 Eier 50ml Milch 1 rote Paprika Salz.Pfeffer,Öl Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in 0,5 cm dicke scheiben schneiden und im heissen Öl anbraten. Die eier mit der Milch verrühren und würzen. Paprika würfeln und zu den Kartoffeln geben und mitbraten. Wenn die Kartoffeln und Paprika schonContinue reading