Milch

Milch ist sehr beliebt in der islamischen Welt, und ist bei vielen Arabern ein fester Bestandteil ihrer täglichen Nahrung. Schon früher sagte der Prophet wenn er Milch zu trinken bekam: “ O Allah segne das, womit Du uns versorgt hast, und gib uns mehr davon, denn die Milch ist ein Ersatz von alles Ess- und Trinkbarem.“
Wenn er aber was anderes zu essen oder trinken bekam, sagte er fortführend: „und gib uns besser als das.“
Gott sagt: „Gewiss, auch im Vieh habt ihr wahrlich eine Lehre. Wir geben euch von dem, was in ihren Leibern zwischen Kot und Blut ist, zu trinken, reine Milch, angenehm für diejenigen, die (sie) trinken.“ (Der edle Koran, Sure 16, Vers 66)
Er sagt auch: „Und im Vieh ist eine Lehre für euch. Wir geben euch zu trinken von dem, was in ihren Leibern ist, und ihr habt an ihnen vielerlei Nutzen, und von ihnen isst ihr.“
(Der edle Koran, Sure23, Vers 21)

Das Stillen hat auch der Koran berücksichtigt und zwar großzügig in dem Gott sagt: „Und die Mütter stillen ihre Kinder zwei volle Jahre. (Das gilt) für jemanden, der das Stillen zu Ende führen will.“ (Der edle Koran, Sure 2, Vers 233)
Milch kommt neben anderen Getränken als Paradiesgetränk in Erwähnung: „Darin (in den Paradiesgärten) sind Bäche mit Wasser, das nicht schal wird, und Bäche mit Milch, deren Geschmack sich nicht ändert, und Bäche mit Wein, der köstlich für diejenigen, die davon trinken, und Bäche mit geklärtem Honig.“ (Der edle Koran, Sure 47, Vers 15)
Der Koran wurde 600 Jahre früher offenbart, bevor der Wissenschaftler Ibn Nafees den Blutkreislauf beschrieb, und 1000 Jahre, bevor William Harvey dieses Wissen dem Westen brachte. Ungefähr 13 Jahrhunderte, bevor bekannt war, was bei dem Verdauungsprozess vor sich geht, bei dem durch Absorption im Darm Nährstoffe den Organen zugeführt werden, beschreibt ein Vers im Koran die Quelle der Bestandteile der Milch im Einklang mit diesen Fakten.
Um diesen Vers richtig zu verstehen, ist es wichtig zu wissen, dass chemische Reaktionen in den Gedärmen stattfinden und dass von dort, von der Nahrung extrahierte Substanzen, durch ein komplexes System in den Blutkreislauf gelangen, manchmal auch über die Leber, abhängig von ihrer chemischen Natur. Das Blut transportiert sie zu allen Organen des Körpers, unter anderem zu den Milch produzierenden Drüsen.

In einfachen Worten, bestimmte Substanzen aus dem Inhalt des Darms dringen in die Gefäße der Darmwand und von dort durch den Blutstrom zu den verschiedenen Organen.

Autor: Abu Hafs Almaghribi