Frühstück/ Rührei a la Sara
Zubereitung:
5 Eier
Halal Fleischwurst oder Suzuk
100ml Milch
Schnittlauch
Salz,Pfeffer
Zubereitung:
Die Eier in der einer Schüssel mit der Milch und Salz und Pfeffer , verquirlen.
Pfanne heiss werden lassen und die Wurst darun anbraten.
Eier zu der Wurst geben und alles umrühren. Sobald die Eier anfangen ein wenig am Boden der Pfanne zu pappen muss man wieder umrühren.
Kurz vor schluss dann den Schnittlauch dazu geben …….BISMILLAH