Seelachsfilet mit Zitronensoße, Spargel und Tomatensalat BismillahirRahmanirRahiim Spargel im Ofen: 600g weißer Spargel (dünne) 2 TL Butter 1 TL brauner Zucker Zubereitung: Spargel schälen, waschen. Alufolie auf ein Backblech legen mit Butter beschmieren den Spargel darauf und mit die restlichen Butter darüber verteilen. Zucker darüber und für ca.45-50 Min. Bei 200º Tomatensalat: 3 Tomaten 1 Handvoll Petersilie und Basilikum 1Continue reading
Schlagwort: Tomaten
Nudelauflauf á la Esra
Nudelauflauf á la Esra BismillahirRahmanirRahim Für 4-6 Personen Zutaten: 250 g Spaghetti 2 EL Margarine 4-5 Tomaten (entspricht: 1 Tomatendose) 1 Pkg. Emmentaler/ Gouda (gerieben) 1 Zwiebel 2-3 EL Mehl 3 Eier 300 ml Milch Salz, Pfeffer, Gewürze nach Belieben Zubereitung: Zu allererst „BismillahirRahmanirRahim“ aufsagen und deine Niyya erfrischen. 1. Die Spaghetti al dente (sprich: bissfest) kochen. 2. In einContinue reading
Hähnchen in Tomatensoße Mit Paprika und Reis
Hähnchen in Tomatensoße Mit Paprika und Reis Zutaten: 4 Hähnchenkeulen 2 Rote Paprika 6 Reife Tomaten 2 Mittel große Zwiebeln 1 Knoblauch zehe 1-2 El Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprika Olivenöl,Öl Zubereitung: Die Hähnchenkeulen im Olivenöl und normalen Öl von allen seiten anbraten und beiseite stellen Die Tomaten mit heissen Wasser übergiesen und enthäuten.Danach die Tomaten hacken. Konoblauch und Zwiebeln inContinue reading
Marokkanischer Gurken / Tomaten Salat
Marokkanischer Gurken / Tomaten Salat Zutaten: – Gurken – Tomaten – Essig – Salz Zubereitung: Gurken& Tomaten klein schneiden mit Salz würzen und etwas Essig dazugeben. Feeeeeertiiiig super für den Sommer!!!