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teetime
Gedeckter Tisch

Tee-Time

Tee-Time Tee zeit ist Familien Zeit. Sich mit einem Glas Tee der Familie zu widmen und den Abend ausklingen zu lassen ist eine schöne Abendroutine die viele Großfamilien heutzutage noch betreiben. Neben den für viele, meist zu süßen marokkanischen Tee (welches ein mächtiger unterschied zu einem afghanischen, tunesischen oder gar einem türkischen Tee ist) kann man fast alles hinzu servieren.Continue reading

marokkanische tee
Getränke

Marokkanischer Tee/ Atay

Marokkanischer Tee/ Atay Zutaten: – grüner Tee – frische Minze – Zucker – Wasser – Teekanne Zubereitung: Wasser aufkochen. In einer zb 1 Liter Teekanne einen Teelöffel grüner Tee ca 5 Esslöffel Zucker ( je nach beliebiger Süße) & ca. 5 Zweige frische Minze. Als erstes wird der grüne Tee in die Kanne gegeben und mit etwas aufgekochten Wasser “gewaschen“Continue reading