Tulumba tatlisi (türkische Süßspeise) Zutaten: 1 EL Butter 5 Tassen Wasser 5 Tassen Mehl 4 Eier 1 Prise Salz Öl 2 Gläser Wasser 500g Zucker 1El Zitronensaft Zubereitung: Als erstes wird der Sirup vorbereitet. Dafür nimmt man 2 Gläser Wasser, 500 Gramm Zucker und den Zitronensaft und läßt alles zusammen aufkochen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Zubereitung des Teiges:Continue reading