Mandel – Honig – Briouates Zutaten 1 kg Mandel(n) 380 g Zucker und 50 ml Orangenblütenwasser 2 TL Zimt und 1 Prise Mastix 2 EL Butter 2 Ei(er) 1 kg Honig 10 Blätter Teig, Yufka Öl, zum Frittieren Für die Dekoration: Mandel(n) oder Pistazien, gehackt, oder Sesam Zubereitung Briouates: Die knusprige Teighülle umschließt eine weiche Füllung aus Mandeln, Zimt undContinue reading