Kichererbsenreis mit Hackfleisch BismillahirRahmanirRahim Zutaten: 500 g Reis, parboiled 1 EL Butter 1 EL Salz 2 EL Suppennudeln (Tel Schehriye) 500 g Hackfleisch 1 Dose Baktat Kicherbsen, vorgekocht (oder man kocht selber ca. 400 g Kicherbsen) 1 Zwiebel Pfeffer und Gewürze Zubereitung: 1. Die Kicherbsen abtropfen lassen und die Schale von den Kichererbsen entfernen. 2. Ein Reistopf nehmen, Butter hineinContinue reading
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Dreierlei Bohnen mit Kichererbsen
Dreierlei Bohnen mit Kichererbsen BismillahirRahmanirRahim Zutaten: 500 g Hackfleisch vom Rind (vom Metzger des Vertrauens) 1 Zwiebel 2 Dosen Kidney Bohnen 3 Dosen Tomaten 1 Dose Chilli Bohnen 1 Dose gebackene Bohnen in Tomatensoße 1 Dose Kichererbsen (müssten 250 g sein) 1/2 Dose Mais Salz Pfeffer 1 TL getrocknete Chilliflocken 1 TL süße Paprikapulver Olivenöl Zubereitung: Erst „BismillahirRahmanirRahim“ aufsagen undContinue reading