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Backen, Kleingebäck/Plätzchen

Dounats/Doughnats/Hefe-Donuts

Dounats/Doughnats/Hefe-Donuts Zutaten: Stück/Portionen: mind. 15-20 420 g Mehl 2 Päckchen Trockenhefe 25 ml lauwarmes Wasser 150 ml lauwarme Milch 65 g Zucker 1/2 TL Salz 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 35 g zerlassene Butter Fritierfett (Pflanzenfett) Zubereitung: Als erstes die Trockenhefe mit dem lauwarmem Wasser und 2 TL des Zuckers verrühren und 5 Minuten stehen lassen. Das Mehl mit restlichemContinue reading