Apfel- Muffins mit Buttermilch Für ca 12 Stück 2 kleine Äpfel 210g Zucker 2 Tl Zimt 280g Mehl 1 1/2 Tl Natron 1 Prise Salz 100g Butter 1 Ei 250g Buttermilch 1 P. Vanillinzucker Papier- Förmchen Zubereitung: Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, die Äpfel klein schneiden. Mit 2 El Zucker und 1 Tl Zimt bestreuen. Das Mehl, 150g Zucker,Continue reading