Monat: Januar 2017

öhrchen
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Schokoblätterteig-Öhrchen

Schokoblätterteig-Öhrchen Zutaten : – 1p. Blätterteig – gemahlene Haselnüsse – braunen Zucker – etwas Butter / Margarine – zartbitter Kuvertüre – (1. TL Zimt ) Zubereitung : – Die Margarine in der Mikrowelle erwärmen. – Blätterteig ausrollen und damit bestreichen. – Die gemahlenen Haselnüsse mit den Brauen Zucker vermischen , wer mag kann es 1/1 vermengen oder einfach nach GefühlContinue reading

erdbeerenstiele
Kleingebäck/Plätzchen, Ramadan & Eid

* Erdbeeren am Stiel *

* Erdbeeren am Stiel * As-Salamualaikum wa rahmatullahi wa Barakatuh Heute stellen wir euch eine süße Kleinigkeit vor, die man perfekt zu 3id an seinen liebsten verschenken kann. Zutaten: • Erdbeeren • Schaschlik spieße • Schoko-Kuvertüre weis / schwarz ( bitte nimmt keine weise Schokolade wie ich auf dem Bild sondern richtige Kuvertüre ) • deko Zubereitung: -Erdbeeren waschen. -KuvertürenContinue reading

Backen, Kleingebäck/Plätzchen

Schokostückchen- Cupcakes mit Schoko-Frosting

Schokostückchen- Cupcakes mit Schoko-Frosting Für 12 Stück: 100g weiche Butter 160g Zucker 1P. Vanillezucker 2 Eier 150g Mehl 1 Tl Backpulver 1/2 Tl Natron 1 Prise Salz 100g Naturjoghurt 150g gehackte Zartbitterschokoladen oder Schokoflökchen Papierförmchen für das Blech Zuckerperlen und Streusel zum Verzieren Für das Frosting: 100g Zartbitterschokolade 200g weiche Butter 200g gesiebter Puderzucker Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.Continue reading

cakepops
Backen, Kleingebäck/Plätzchen

Zitronen Cakepops

Zitronen Cakepops Bismillah Zutaten für 24 Zitronen cake Pops 1 Zitronenkuchen 9 EL Orangensaft* 2x Kuchenglasur Zitrone Oder eine Schoko Kuvertüre & Deko Glitzer oder Kugeln Außerdem: 24 Cakepops Stäbe oder ganz normale Holzstäbe Zubereitung : Denn Kuchen in grobe Stücke schneiden und fein zerbröseln. *etwas* vom Orangensaft hinzugeben ca. 9 EL und mit einem Mixer zu einer Masse verrühren.Continue reading

apfelrosen
Backen, Kleingebäck/Plätzchen

Apfelrosen

Apfelrosen Bismillah Zutaten: Für 6 Stk • 1 pk Blätterteig • 1-2 Äpfel • 1 halbe Zitrone • 1/2 Packung Pudding • Zucker • Zimt ( eventuell Walnüsse ) ebenso benötigt man eine muffinform oder muffin Zubereitung: Die Hälfte einer Pudding Packung aufkochen nach Gebrauchsanweisung, – Äpfel waschen, entkernen und in hauchdünnen Scheiben schneiden. Als dann in eine Schüssel mitContinue reading

snickers
Backen, Kleingebäck/Plätzchen

Marokkanische Snickers

Marokkanische Snickers Zutaten: Erdnüsse Butterkekse gezuckerte Kondensmilch Kuvertüre Zubereitung: Als erstes die Erdnüsse rösten, abkühlen und dann mahlen oder hacken. Butterkekse ebenfalls fein mahlen. Am besten nimmt man ein Mischverhältnis von 50% Erdnüsse und 50% Butterkekse. Alles gut vermischen und gezuckerte Kondensmilch zugeben. So viel, daß man eine gut formbare Masse erhält. Aus der Masse forme ich grobe Kugeln undContinue reading